この記事でわかること
- ホットクック購入の決め手とサイズ選び
- 日本からアメリカへの持ち込み方法（預け荷物）
- アメリカでの使用感・変圧器まわりの話
買うことにした理由。
労働後、疲れて帰ってきてコンロの前に立つ気力がないけど、アメリカには吉野家のような早くて安くてうまいお店はないので、仕方なく自炊をしていました。
そんな状況を打開してくれたのが、日本のワーママたちの間で必需品と言われているホットクックでした。毎日のご飯は人生のクオリティに直結すると信じている食いしん坊なので、家でも美味しいものを食べることは個人的にとても大切です。
ちょうど通っていたヨガスタジオを解約して家でできるPeloton（室内バイク）にもハマりはじめていたので、帰宅→仕込みしてホットクックスタート→Pelotonで運動→夜ご飯完成、という流れができれば人生が楽になると確信。仕事後のストレス発散で食べすぎてしまう問題も、Pelotonを間に挟むことで解消できるとAIに提案されて、ホットクック購入を決めました。
これまで使っていた調理家電
ホットクック以前は、Ninjaのエアフライヤーオーブン（バケツ型ではなくオーブンタイプ）を使っていました。キッチンのオーブンが大きくて予熱に時間がかかるため、細々したものをパッとあたためるのに便利です。トレジョの冷食（特にオレンジチキン）を調理するときに今も活躍しています。
インスタントポット（圧力鍋）も試しましたが、内側の鍋を洗うのが面倒なこと、和食レシピがなかなか見つからないこと、そもそも圧力鍋の仕組みがよくわからなくて挫折٩( ᐛ )و
スロークッカーも独特の仕上がりになってしまうのが気になってやめました。
サイズ選びと購入
調べてみると「大人2人なら大きい方がいい」という意見が多数。その時はアメリカに持っていくための準備やサイズはあまり考えておらず、どうにかなると思い最大サイズの2.4Lを選びました。
免税で購入しましたが、「海外使用の場合は保証対象外になる」とあらかじめ説明を受けました。仕方ないですね。確か6万円ぐらいでした。
日本からアメリカへの持ち込み方法
1番小さいサイズは機内持ち込みできるようですが、2.4Lはさすがに無理なので預け荷物にしました。
ヤマトの営業所で買える一番大きなサイズ（140）のダンボールに、免税品なので未開封のホットクックを入れ、梱包材や衣類でしっかり固定。JALのチェックイン時に「壊れ物」ステッカーを貼ってもらいました。中身を聞かれて正直に「ホットクック」と答えましたが、特に問題なし。
アメリカ到着後は例のごとくそれなりの扱いでしたが、壊れ物ステッカーのおかげか、プライオリティタグの方と同じくらいのタイミングで受け取れました。
アメリカ国内で乗り継ぎがある場合は空港でかなり雑に扱われるリスクがあります。乗り継ぎなしなら、頑丈に梱包すれば問題ないと思います。ダンボールに持ち手用の紐を縛っておくと持ちやすく、投げられにくくなる（気がします）。
最近は日本への帰国時は大きいスーツケース１つ＋機内持ち込み1つ＋リュックで行き、アメリカに戻ってくる時はスーツケース＋ダンボールを預けるスタイルにしています。
使い始めて2ヶ月の感想
結論：ホットクックなしの生活には戻れません。
毎食使うわけではなく、週1回ミートソースかカレーを作って2日に分けて食べたり、ローストビーフや温泉卵を作ったり。温泉卵はコストコの卵を殺菌する感覚で使えるので、なんちゃって卵かけご飯やすき焼きにも活用しています。
レシピは主に日本のものを参考にしています。トマト缶を使うレシピはアメリカでも作りやすく、コストコで1缶1ドル以下でまとめ買いできるのでコスパが良いです。
事前にTwitterで「豚汁・カレー・ミートソースを作るマシンになる」と言われているのを見ていたので、最初からハードルはそこまで高くなかったです。
予約調理は、出来上がり後もそのままにしておくと余熱で火が入り続けてしまうのが気になり、今は家にいる時にスタートさせて、調理終了と同時に蓋を開けて冷ます方式にしています。ホットクックは時短調理器ではないので、コンロで自分で作ったほうが早い場合（パスタなど）は普通に自炊します。
ホットクックは煮物が得意らしいのですが、まだ挑戦していません。蓮根が安売りになったら作ってみます。
変圧器
1500Wの変圧器を使っていて、日本の炊飯器も同じ変圧器に繋いでいます。ホットクックと炊飯器の同時使用はしないようにしていて、今のところ問題ありません。先に炊飯器でご飯を炊いておいてからホットクックを使うことが多いです。
まとめ・今後の予定
2.4Lは場所をとると言われていますが、アメリカの大きな家電調理器に比べたら普通のサイズ感かなと感じています。細かいパーツは全部食洗機に入れてしまえるので、後片付けも楽。テフロン加工なので洗うのも簡単です。
あまりにも便利すぎるので、次の一時帰国では最小サイズをスープ専用として追加購入しようか検討中です。内側の鍋は定期的に買い替えが必要なようなので、帰国のタイミングで忘れずに買おうと思います。
また使っていて気になることがあればアップデートします！
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