一人暮らし、アジア系が多いハイコストリビングエリア在住。一回の料理は約3食分作って2〜3日に分けて食べるスタイルで、職場にもお弁当を持っていきます。
この記事は2026年現在の個人的なリピ買いリストです。同じような生活スタイルの方の参考になれば嬉しいです。
📌 こんな人に読んでほしい
アメリカ在住で、コストコ・トレジョ・アジア系スーパーをどう使い分けるか迷っている方。一人暮らしで食材をムダなく使い切りたい方。同じものを2日連続で食べれられる方。
① スーパーの使い分け、私のルール
私がよく行くスーパーは主に3種類です。
- コストコ:まとめ買い、生活用品、大容量冷凍食品、常備野菜、卵など
- トレーダージョーズ(トレジョ):野菜、お菓子、チーズ、一食サイズの冷食
- アジア系スーパー(韓国系・中国系・日系の3種類を使い分け):アジアの野菜、薄切り肉、お菓子など
それぞれの得意分野を把握しておくと、「あれどこで買うんだっけ?」という迷いがなくなって買い物が効率よくなります。以下、カテゴリ別に詳しく紹介します。
② コストコ編:日本人的に使いやすいリピ買いリスト
🥚卵
コストコ以外では高すぎて買えません。これだけでもコストコ会員の元が取れると思っています。
🧅マッシュルーム・玉ねぎ(常備野菜系)
大量に入っていますが、腐る前に気合いで使い切ります。ミートソースやカレーに大量投入するのが定番。野菜なのでいくら食べても問題なし、という気持ちで使い切っています。
🐟銀鱈(Black Cod)
一匹買ってきたら、適当に捌いていい感じのサイズに切って塩を振り臭みを抜きます。その後、味噌・酒・砂糖を適当に混ぜたタレを塗ってラップで包んで冷凍。冷蔵庫に移して半日ほどで解凍できます。
焼くときは味噌が焦げやすいので拭き取ってから、弱火で蓋をして片面4分ずつ。めちゃくちゃ美味しいです。
🥩ローストビーフ用の肉(BEEF LOIN TOP SIRLOIN CAP STEAK BONELESS)
ステーキにすると硬いのですが、低温調理すると驚くほど柔らかくなります。塩胡椒とオレガノ・バジルなど家にあるスパイスをかけて、一つずつジップロックに入れて空気を抜いて冷凍。
朝に冷蔵庫へ移して解凍し、夜仕事から帰ったらホットクックで58度・1〜2時間の低温調理。寝る前には完成して翌日食べられます。リブアイより安いのでコスパがいいです。
🫙豆腐
一パックを鍋で2/3使って、残りの1/3は冷凍しておいて味噌汁などに使います。冷凍豆腐は食感が変わりますが、汁物に入れるには問題なし。
🍄🟫しいたけ
アジア系スーパーより安い印象があるのでコストコで買っています。気を抜くとカピカピになってしまうので、家で作る和食にはとにかく全部入れることにしています。味噌汁、鍋、炒め物なんでも。
🍤冷凍エビ
パスタやチャーハンなど「ちょっと何か加えたい」というときに便利。常備しておくと食事のバリエーションが増えます。
🍅トマト缶(カークランドブランド)
コストコより安いところを見たことがないです。ミートソース・カレー・スープと使い道が多いので常にストック。
☕コーヒー豆
以前は地元のロースターの豆にこだわっていましたが、正直違いがわからなくなってコストコに落ち着きました。ホールビーンで買って家でグラインドすれば十分美味しいと信じています。
冷凍すれば長持ちとは思いつつ、冷凍庫の食材も徐々に劣化すると考えているので、できるだけ使い切るように心がけています。
③ トレジョ編:小さくても優秀、お気に入り定番品
🥕にんじん(1lb)
コストコで買うと使い切れないので、一人暮らしにはトレジョの1lbサイズが適量。にんじん自体はそこまで好きではないのですが、栄養があるのでカレーやミートソースなど味が紛れる料理に入れています。
🍛バターチキンカレー・ティッカマサラ(冷凍)
職場に常備しています。お弁当を持っていかずに出勤したけどスケジュールが変わってランチを買いに行けない……というときの救世主。トレジョの冷食の中でも特に出来がいいと思います。
🐶犬のおやつ(バナナクッキー)
うちの犬は肉を加工したおやつで皮膚に痒みが出てしまうのですが、このバナナクッキーは問題なし。かれこれ3年以上リピートしています。飽きないのかなと思っていましたが、このまま変えなくてもいいかなという域に達しました。
🧀チーズ
職場の冷蔵庫に置いておくスナック用です。トレジョはチーズの種類が豊富で、値段もほどよいのでよく買います。
🌿ネギ・ニンニク・生姜
生姜は中国系・韓国系スーパーより、トレジョのほうが美味しい気がしています。日系スーパーは高すぎて買えないので、生姜はトレジョ一択です。私の住んでいるところはネギはトレジョが最安です。
④ アジア系スーパー編:ここでしか買えないもの
🥩薄切り肉(鍋用)
最近はコストコにも薄切り肉が出ていますが、やっぱりアジア系スーパーのほうが美味しいです。特に豚肉は日系スーパーのものが一番新鮮で臭みがないので、豚肉だけは日系スーパーで買うようにしています。
牛肉はミシマリザーブの和牛が好みなのですが、なぜか日系スーパーより中華スーパーのほうが安いので中華スーパーで買います。全部車で5〜10分以内なのが助かります。
🥬白菜
鍋が大好きなので絶対に切らしません。日系スーパーのほうが新鮮で美味しい印象です。
🍄🟫えのき・しめじなどのきのこ類
日本のきのこが大好きですが、アメリカでは高いです。日系スーパーと同じメーカーのものが、中華スーパーのほうが安く買えることが多いのでそちらで購入しています。
🍚米
絶対に日系スーパーで買います。セールのタイミングを狙って大袋を買い、密封できるコンテナに移して保存しています。これだけは妥協できない食材です。
⑤ 意外な掘り出し物:コストコのクリアランス
コストコはシーズン末にクリアランスセールになります。服・家電・お菓子と幅広く対象になるので、時期を見計らって行く価値あり。
服
シーズン終わりに一気に値引きされます。日本人女性なら子供服のラージサイズが着られることも多いです。私は犬の散歩用に防水ジャケットを15ドルで買いました。汚れてもいい服の調達先としておすすめです。
家電
こちらもシーズン末にクリアランス対象になります。店舗によって値段が違うので、近くに複数店舗ある場合はアプリで価格を比較してから行くと節約できます。
お菓子
かっぱえびせん24袋入りを5ドルで買ったことがあります。コストコに行くときは基本的に買い物リストを作って行きますが、朝早めに行って空いている時間にのんびり棚を回るのが掘り出し物を見つけるコツです。
まとめ
コストコ・トレジョ・アジア系スーパーはそれぞれ得意なカテゴリが違うので、使い分けるほど食費のコスパがよくなると信じています。最初は面倒でしたが、今は仕方ないと割り切って休日にまとめて買い出しに行きます。
この記事が同じような生活スタイルの方の参考になれば嬉しいです。


コメント